ABOUT

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현성주 GOM

포지션 : Teddy Bear

서식지 : 커피볶는곰 & 곰커피캠퍼스

활동시간 : 월요일~일요일 (불곰과 물곰으로 활동중)


매력어필 :

곰커피로스터스의 로스팅을 맡고 있는 현성주입니다.

저희는 리테일샵인 ‘커피볶는곰’과 교육을 담당하는 ‘곰커피캠퍼스’를 운영하고 있습니다.

곰커피캠퍼스에서는 단순한 고정 교육만이 아닌 대중들에게 어렵지 않게 다가가는 가이드로써의 플랫폼을 지향합니다.

앞으로 커피교육이 단순한 하나의 파트가 아닌 시대의 흐름과 발맞춰 소비자와 연결된 진짜소통!

바리스타와 커피를 사랑하는 분들과 함께 곰곰하게 호흡하는 테디곰이 되겠습니다.


레아민 RHEA

포지션 : Polar Bear

서식지 : 곰커피캠퍼스

활동시간 : 월, 화, 수, 목, 일 (day-off 금, 토)


매력어필 :

곰커피로스터스의 교육과 콘텐츠 기획을 맡고 있는 레아민입니다.

저는 커피 이외에도 취미생활에 관심이 많습니다.

그 이유는 프로그램을 기획함에 있어서 요즘 사람들이 좋아하고, 가치를 느끼는 것에 다가가고 싶기 때문입니다.

즉, 시대의 흐름에 적합한 본질을 제대로 이해하여 포장된 것이 아닌 사람들에게 꼭 필요한 맥락을 짚어드리고 싶습니다.

이를 통해 저마다의 flavor(맛과 향)를 지니고 있는 사람들이 서로의 행성을 만나고 부딪히면서 사소한 일상의 감각에도 조그마한 행복을 느낄 수 있도록 서포트하는 북극곰이 되겠습니다.

- 2017.11 ~ 2019.05  커피미업 센서리랩 Head Barista

- 2017.03 ~ 2017.10  카페, 진정성 여의도점 Barista

- 2015.03 ~ 2016.03  전광수커피 아카데미 취미반 강사

- 2012.02 ~ 2016.10  전광수커피하우스 원주점 Manager


- 2019.03 Michael de Renouard 북유럽 로스팅 마스터 이수

- 2018.04 SCA Sensory intermediate 자격과정 이수

- 2018.05 살롱드떼벨로 티믹솔로지 클래스 이수

- 2017.07 경기대학교 커피사이언스 인증과정 이수

- 2014.05 전광수커피 아카데미 로스팅과정 이수

- 2012.07 전광수커피 아카데미 핸드드립 심화과정 이수